Sobat Insiprasi, bakso merupakan salah satu pilihan kuliner yang murah meriah, bagi semua kalangan. Tidak pandang bulu meraka dari golongan rakyat jelata maupun gologan elite, dan semua orang Indonesia kalau disurvey makan favoritnya salah satunya adalah baso. Karena makanan ina salah satu makan yang tergolong makanan ringan.
Untuk mencari baso yang mantaps dan nendang di Bobotsari, Bakso Tukiman bisa menjadi salah satu Bakso yang recommended. Bakso Tukiman dengan daging sapi asli tanpa banyak campuran, menjadi kekuatan rasanya yang patut dicoba.
Kekenyalan bakso yang berasal dari daging sapi asli, kuahnya yang gurih dan segar membuat Bakso Tukiman sulit untuk dilupakan. Bahkan ada yang bilang, kalau sudah di Bobotsari belum makan bakso Tukiman, serasa ada yang kurang.
Dulu, Tukiman pernah berdagang di dekat tugu perjuangan yang biasa disebut tugu lancip. Untuk mengembangkan usahanya Tukiman memisahkan diri dan mendirikan warung beserta cabang-cabangnya dengan merk Bakso Tukiman. “Ada empat lokasi. Pertama di barat Polsek Bobotsari, di barat Pegadaian, di depan Puskesmas Bobotsari dan di depan Masjid Chengho. Selain itu, tidak ada lagi,” jelas Tukiman.
Baca Juga :
Susu Jahe Merah Bang Sukir, Buat nambah Imunitas
Gurihnya “Sate Makam” Warung Ahmad Sunarso
Rahasia kenikmatan bakso yang dibuatnya terletak pada bola bakso yang komposisi daging sapinya lebih banyak dibanding campurannya, kata Tukiman. Tentang bumbu yang digunakan, kata dia, serupa dengan bumbu bakso pada umumnya.
Selain ada menu Bakso juga ada menu soto, baik soto ayam, soto babat, juga ada mie ayamnya, selain itu juga ada cemilan temen menikmati bakso, seperti kacang goring, klanting, dan kerupuk. Kalau misalnya satu porsi kurang kenyang bisa disediakan kupat janur yang nylekamin.
Untuk menikmati semangkuk bakso legendaris ini, Anda hanya perlu uang Rp 15.000. Terserah mau ke lokasi yang mana dari keempat warung milik Tukiman ini. Rasanya pasti sama karena racikan dari orang yang sama. Penasaran, kan? Ayuk, ajak teman atau keluarga kesana. Tidak bakal rugi! (*)
